“老板，我感觉奥地利人的饮食好像比德国人要粗些。”
说话的是林明，这算赞美式的吐槽，因为在西德，这华夏来的伙计吃饭还有合口味的汤可选，但在这家旅馆的菜单上，除了一种奶油浓汤，其它就没什么汤汤水水了。
虽然旅馆历史上百年，餐厅里墙上还挂着不少老照片和两幅有点年头的油画，但因为牛排是油炸的，连可配的汤汁都没有，虽然味道不错，就是给人有点在肯大叔快餐店里吃饭的感觉。
张楠还没说话呢，关老大道：“吃你的吧，有的吃就不错了，明天估计得啃干粮！”
林明嘿嘿笑笑，埋头对付眼前的猪排。
这里不是菲律宾的训练中心，要找点东西，估计就是和在贝希特斯加登一样，中午的热餐就别想了。
张楠也对奥地利的饮食有点微词：华夏菜世界第一，那德国菜能算欧洲第一，因为德国饮食是以精细著称。
“……奥地利菜就不行了，我看着这的人比兰迪还喜欢吃肉！”
大块头无辜躺枪，不过无所谓，见识过老板厨师们能做出的品种几乎没有尽头的美食，张楠的保镖们服气。
至于“联合力量”来的十个伙计，在训练营和总部的食堂里混多了，早就知道华夏菜的品种丰富程度能让人咋舌！
华夏菜不少重油、重盐，很多美国人认为不健康，但其实普通美国人常吃的油炸食品那才叫垃圾。
而且承包商们绝对不会抱怨饮食里摄入的盐太多，所谓的科学饮食是为坐办公室的人准备的，常要训练和执行任务的承包商们要是还按照“科学的标准”摄入盐分，那就得常常变成软脚虾！
奥地利人是肉食动物，整个菜单里就没几种蔬菜，今天只提供蔬菜沙拉和过水西兰花。还好张楠带了点酱萝卜，不然一顿饭吃完估计的腻死。
……
第二天一早，留下那些“联合力量”的承包商，其它人开着三辆车往东。
不远，不到一公里就靠边停车。
右手方挨着圣沃尔夫冈湖，左边就是山。
沿公路这两三百米坡地是葡萄园，之后就是树林。
山高出湖面两百来米，找准其中一个小路口，一伙人弃车步行。
在车上时看过地图，那座小湖就在山岗另一边：旅游图上没标注名字，就极小的一块水域注释。
兰迪和林曼当“尖兵”，等一伙人穿过两座葡萄园之间的小路，在抵达树林前，看到了巴斯隆说的那个破路牌：被立在路边的一根旧水泥柱子上，看着有点年头了：斯瓦芩巴赫湖。
“搪瓷的，看这厚度，这路牌应该是50年代之前的东西。”
说话的是扎克，这下让所有人刮目相看：厉害呀，跟着老板两年，连这都能看出来了！
有几个是“肃然起敬”。
这趟是当游客来看看，这会众人心态相对轻松。而且这里以治安良好闻名世界，保镖们不用像在美国那样谁都高度戒备，只要保持基本的职业水准就行。
张楠道：“厉害！这搪瓷牌我都不大分得出年代差别，牛！”
扎克这一看大家的反应，知道连老板都有点误会了。
但心里挺自豪：原来老板也不是什么都懂。
“嘿嘿”笑笑，扎克边走边说：“我父亲在一家搪瓷厂里干了30年，从流水线的工人干到车间主任，直到搪瓷厂倒闭。
那时候我这肤色的要拿管理人员的薪水不容易，他算自学成才，家里就有不少和搪瓷制造有关的书籍、样品。
我父亲是没事就瞎琢磨，我读书那会把那些书当闲书看，小的时候也没少去搪瓷厂混日子，因为老板不错，家属能去食堂花钱吃饭，便宜。
可以说我就是搪瓷厂里长大的。
这搪瓷路牌、门牌制造工艺看着差不多，但其实是50年代以前的质量要远远好过现在的。”
扎克说到这，张楠插话道：“为什么？”
“成本。
搪瓷厂的大头产品一般是脸盆、茶杯、碗这些，路牌、门牌靠订单。50年代以前吃饭的家伙不是瓷器就是搪瓷，搪瓷的好处就是经摔，摔掉了搪瓷层都还能用个不少年。
不过五十年代后搪瓷产品似乎不吃香了，到了十来年前几乎就是卖不动，我爸上班那个厂子也就完蛋了。
我记得小的时候我爸他们老在研究怎么节省生产成本，结果就是东西越来越薄。
打个比方，像刚才那个路牌那个厚度的，一个脸盆能有三磅重的话，十年前生产的就只会有两磅重。”
听到这，阿廖沙打趣道：“就是偷工减料嘛，奸商！”
“不这么干不行呀，搪瓷本来就是廉价货，这三十几年新材料越来越多，这是给逼着这样搞。
我家里都还有几个30多年前的搪瓷碗和杯子，结实的能砸死人，但就算做那么结实，现在能卖几块钱？……”
搪瓷，张楠是知道越早的越结实，但怎么分年代就搞不明了：这玩意收藏的品种面太窄了，几乎就没人玩。
上辈子特殊时期的搪瓷制品是有人收藏，但就是小玩玩；而对张楠而言，收藏品中属于搪瓷制品的只有三件物品，是两块门牌加块路牌。
收藏门牌，这算是搪瓷制品里收藏的一个重要项目，而张楠拥有的那三样，可以说是老家剡县收藏界里最早的门牌和路牌。
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