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当运送屠宰好牛排的保鲜车,安全返回农场时。已经提前得到消息的农场职员们,都显得分外高兴跟期待。牧场养殖出如此高品质的肉牛,他们也倍感荣幸。

最重要的是,在保鲜车还没返回时,老板庄海洋便交待厨房,今晚食堂加餐,给所有在农场的职员都免费提供一份牛排,让所有职员尝尝自家牛排的美味。

虽然暂不清楚,牧场养殖的黄牛最终能卖出什么价格。可很多人都相信,牧场养殖出来的黄牛,最终售价一定不会太低。甚至于,会比他们想象中价格更高。

看着郑经理递交的检测报告,上面清楚标注着各种送检牛排的营养指标,庄海洋也笑着问道:“这是四头牛的综合检测指标吗?”

“是的!按照检测站给出的说法,我们从四头牛身上分别提取的各部位牛肉,其营养指标都很接近。这也意味着,牧场剩余准备出栏的黄牛,差别都不会太大。”

“那就好!这样的话,咱们也能省去不少的麻烦,辛苦了!等这批黄牛销售出去,到时给你们发个大红包。一年下来,你们牧场领到的奖金,只怕也不多吧?”

“那我就代牧场的员工,谢谢老板了!”

享受本职工作收益分红,也是庄海洋一早便立下的规矩。虽然牧场员工,每隔一段时间,便能得到一些奖金。这些奖金,自然也是出售肉羊而获得的。

只是相比管理果园的员工,他们领到的奖金要显得少一些,次数上似乎也要少。可所有牧场员工都清楚,牧场真正核心的资产,还是这些即将出栏上市销售的黄牛。

现在得知养殖的黄牛品质,只比海洋牧场的稍逊色一些,职员们自然高兴。而他们更加相信,等第二批牧场育种养殖的黄牛上市,相信黄牛的品质也会更上一层楼。

从四头黄牛身上提取到,品质最佳的牛排,都被庄海洋存进了四合院的保鲜柜。这些暂时达不到极品标准,却超过特优级标准的牛排,自然要好好保存下来。

剩余那些特优级的牛排,则是今晚用来给职员们加餐的。考虑到一块牛排份量可能不大,但庄海洋还是表示,挑那些大一点的牛排,供职员们自行选择。

等到夜幕降临之时,在农场工作的职员们,开始聚集在生活区食堂,看着一字排开煎牛排的师傅。随着一块块牛排下锅,四溢的肉香之气,瞬间令职员们觉得口水泛滥。

那怕王言明也笑着道:“别的且不说,单单这煎牛排的香味,就令人充满食欲啊!”

“听陈叔说,这些黄牛身上切割下来的牛排,更符合本国食客的口味。等下的话,你最好煎份五分熟的尝尝。小丫头的话,可以考虑七分熟的牛排,她应该喜欢。”

“嗯!你觉得,咱们牧场这批黄牛,最终能卖出什么价格?”

“低于十万一头,基本不用考虑!”

“十万,这可不便宜啊!”

“那是自然!如果那些采购商觉得贵,那剩下来的黄牛,我都会邀请国际采购商前来品鉴。我相信,只要咱们牧场的牛肉品质有保障,不愁卖不出价钱来。

最重要的是,这只是咱们牧场第一批出栏的黄牛,后续出栏的黄牛品质应该会更高。将来的话,我旗下养殖的肉牛,无论那种牛,相信价格跟品质都是世界顶级的。”

此时的庄海洋,已经不再是当年那个,花大价钱购买牧场的无名之辈。虽然这次,没邀请国外的采购商前来参与竞拍,可依然有采购商主动跟他联系。

鉴于首批黄牛数量稀少,庄海洋跟这些优质采购商,都很客气的道:“诸位,非常抱歉!我在国内的牧场面积不大,首批出栏上市的黄牛,仅有一百余头。

鉴于数量稀少,暂时只提供国内的餐厅出售。等第二批成品牛上市,我会邀请诸位光临的。为表达我的歉意,到时我会给诸位,提供三十份品质最好的牛排。

如果你们觉得,我提供的牛排不错,那么下次你们也可以前来参与竞拍。这一次的话,确实数量太少。而且我的国家,即将迎来最重要的节日,各餐厅都要积极备货的!”

委婉解释一番之后,这些采购商最终不再多说什么。事实上,对于黄牛的牛肉品质,有些采购商还是觉得有点虚。现在有三十份样品,足够他们做检测跟品鉴。

要是他们觉得牛排品质还有味道都不错,那么下次黄牛出售,牧场便会邀请他们参加。如果觉得这些牛排,不符合他们的口味,自然可以放弃参与竞拍。

还是那句话,只要东西好,庄海洋还真不愁销路呢!

等到整个食堂,开始传来职员们意犹未尽的感叹声,庄海洋也只能起身道:“好吃吧?很可惜,再好吃我也无法大批量供应,相信你们都清楚,这牛排可不便宜啊!

为了确保我这个老板不破产,我只能悠着一点来了。接下来,农场这边也会不定期,提供一些牛肉或牛杂菜。这些菜品,相信味道也不一样。

等将来牧场养殖规模扩大,我一定让大家一次吃个够。只要农场跟牧场的效益好,你们都应该相信,我这个老板不是那么小气的,对吧?”

“对!谢谢老板!”

“这样的加餐,越多越好啊!”

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