中午十点半左右,安易这才慢吞吞的来到店里。
桌子板凳已经收拾得干干净净,整整齐齐,曹桂芳还在用抹布擦拭着收银台后面的酒柜。
曹桂芳是新请的人,四十多岁的中年妇女,人踏实,做事勤快。
毕竟饭店只有三个人的话,安易觉得人还是太少,夏丽和乐云就太辛苦了。
“芳姨!早啊。”安易乐呵呵的跟她打着招呼。
曹桂芳转头看了看他,笑着点了一下头,应道:“小易,来啦。”
开门有夏丽,帮忙有曹桂芳和乐云.
他只要十一点之前到这儿,确保有客人上门吃饭的时候有厨师做菜就行了。
不过这一整个上午,一个客人都没有,餐厅看着很冷清,这刚开张就搞得想要倒闭的样子。
其实中间也来了几个客人,可是人家这一坐下,看了菜单上这些菜的价钱,就跟进了黑店一样,吓得赶紧抬屁股走人。
“哎,今天下午怎么一直没看到阿丽啊?”
“她中午的时候说有点事要去办。”
“哦,知道了。哎,六点半了,我先去后厨准备,等会儿琳姐那两个朋友该到了。”
走进厨房之后,安易直接从储藏室之中将几样魔法食材拿了出来,开始准备了起来。
作为一个厨师,不仅要具备高超的厨艺,这刀工也必须要过得硬,安易当你做学徒的时候,那可是苦练过刀工呢,虽然达不到五星级大厨师那种精湛的境界,但也绝对算得上是二流了。
刚将食材拿出来,乐云便走进了后厨。
“易哥!我帮你吧。”
“好。那你帮我把这几根莴笋的皮削掉,记住,要削干净,不要留有皮筋在上面。”
“好的。”
……
三分钟后,乐云将削好的莴笋清洗好之后,放在了篮子里递给了安易。
安易看了看乐云削好的莴笋,提醒道:“小云!你这都没削干净呢。人的口舌感觉最细腻了,你别看这就一根筋丝儿,但是客人吃进嘴里的时候那感觉就不一样了。”
“哦,我再把它削一下吧。”
“这厨师虽然不是什么高贵大雅的职业,但好歹也是一门技术活儿。什么菜该切片,什么菜该切块儿,什么菜该切丝,怎么切,从哪个方向开始切,切多长,切多宽,切多厚等等,这里面的学问可不简单。”
乐云意外道:“没想到做菜还有这么多的细节呢。”
安易:“可不是么。这做菜啊,可是最讲究细节的了。现在做菜啊,你不仅要讲究好吃,你还得好看,这中间的门门道道多着呢,我跟你说一天都说不完呢。”
“学到了。”
“嘿嘿,有get到点儿就好。”
就在他们准备的时候,外面来了几个客人。
客人点好了菜后,她便拿着菜单到后厨的窗口处,笑嘻嘻的对安易招呼道:“小易!这是客人下的单,给。这一单好几千块呢。”
“好勒。”见有生意上门,安易一脸笑意。
“排毒辣子鸡,祛痘小炒肉,瘦身红烧肉……”安易一边看着客人下的单,一边开始准备起来。
曹桂芳趴在窗口处,对乐云招呼道:“小云!外面没人,你先出来帮忙,我怕等一下客人多了我招呼不过来。”
安易:“小云!你出去帮忙吧,这里我自己就能搞定。”
“好的。”乐云放下了手中的活儿,洗了个手之后便走了出去。
嘿嘿,谁说咱卖的贵就没客人啊,这生意不就来了么。
安易心里一顿的乐呵,感觉整个人都精神了不少。
“哟,小云,没想到你在这儿上班呢。”
“还真的是巧呢,没想到在这里还能碰到老头学呢。”
这一桌四个二十来岁的年轻女孩儿,笑着跟乐云打着招呼。
曹桂芳面带微笑的招呼道:“几位美女!你们认识小云啊?”
烫着波浪卷长发的胡莉莉,笑着回答道:“对啊,我们和小云是同学啊。”
“哦,原来是小云的同学呢。几位同学,你们要喝点什么饮料吗?我去帮你们拿。”曹桂芳一听是同学,这服务态度就更好了。
“有椰奶吗?”
“有,我帮你们那去啊。”
乐云表情冷漠厌恶的看着她们,冷漠道:“你们来这里做什么?”
胡莉莉一瘪嘴,耸耸肩道:“来餐厅能干嘛?当然是吃饭啊。”
“吃了赶紧走,我不想再看到你们。”
“凭什么啊?我们花了钱,爱呆多久呆多久,你管得着吗?
曹桂芳拿着椰奶走了过来,笑呵呵的问道:“聊什么呢?这么高兴。”
“没什么,我们在夸小云的父母,能把小云教得这么好,这么听话。”
曹桂芳:“那你们平时可得多互相帮助啊。”
乐云表情不自然的拉了一下母亲的衣服,小声道:“芳姨!你别说了。”
曹桂芳满不在乎道:“哎呀,这有啥嘛,大家都是同学,你这有什么不好意思的呢?”
胡莉莉眉开眼笑道:“就是啊,别不好意思嘛。阿姨!你不知道啊,小云平时可喜欢帮助别人呢。经常会主动的帮我们打饭、打热水,还会帮我们洗衣服袜子呢。我们几个可喜欢她了。”
曹桂芳:“同学之间嘛,偶尔互相帮帮忙,那都是应该的。”
“这倒也是哦,毕竟天下这么大,能聚在一起做同学那也是缘分啊。小云,听到了吗?同学之间就该互相帮助,你以后可不能再那么调皮,动不动还生气哦。”
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