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刘月瑶考虑道,若是自己捏着制作方法和酒楼做长期买卖,必定是费心又费力。

每日得防着豆腐制作方法不外泄不说,豆腐是不能长期搁置的,最好是新鲜制作,新鲜售卖。

超过一天,豆腐就会走味,更别说是在没有冰箱,只能用井水活冰块冰镇食物的古代了。

最多两天,就要送一次货,来回赶路,岂不是一天的时间都浪费在路上了?

刘月瑶还想着别的赚钱法子呢!

所以,她想到了一劳永逸的法子,就是:入股!

到时候酒楼这边不小心外泄制作方法,那就无关刘月瑶的事儿了。

当刘月瑶的要求一说出口!

王胖子的脸色就变了一变,一直挂在脸上的笑也淡了下来,微眯着眼,冷声道:“丫头,你这条件……未免狮子大开口了吧?”

王胖子会如此反应,也是刘月瑶意料之中。

但她并没有就此吓住,而是将其中的利弊一一说给王胖子听。

“王叔,我能提出这要求,自然是有拿这份钱的本事!脑子的菜谱,食材做法,肯定也不止王叔今儿瞧见的这一些……”

“你不妨信我一回,这样,合约里多加一条:酒楼从今日起,往后的每个月纯利润若是我没入股酒楼前的两倍以上,我拿这分红。少一分,这份合约作废,我不拿一分。”

刘月瑶神色淡然自信,语句不卑不亢的。

王胖子微微蹙着眉头,低头沉思。

心里琢磨着,要是真如小丫头说的,酒楼往后每个月的纯利润都能翻一翻,分她百分之三十的分红也没什么,若没有翻,她则一分拿不到。

这样的条件,对酒楼确实是百利而无一害。

“好,”王胖子一巴掌拍在桌子上,一锤定音。

“那就按照你说的办,我这就着人去拟合约来。”

说办就办,王胖子站起来急火火的走到屋外,喊来钱采办,细声吩咐了几句。

钱采办眼里闪过惊愕,看了眼屋里的刘月瑶,然后点了点头,朝前楼走去了。

不多时,钱采办端着文房四宝,和匆匆拟好的合约,低着脑袋进来了。

“王大厨,你要的东西我命人拟好了。”

钱采办将端盘放在桌子上,偷偷了斜了眼坐在对面凳子,端着茶杯,淡定喝茶的刘月瑶。

这小丫头片子到底是什么来头?露了个厨艺,和王大厨在屋里聊了一会儿,就一跃成了他的东家之一?

“你还站着干嘛?出去!”王胖子看了一眼钱采办,皱眉不满道。

“是!”钱采办弯着腰出去了。

合约是一式两份制,拿起合约,粗略的看了眼,从怀中拿出一个印章,在合约上印下,然后将合约递给刘月瑶。

刘月瑶接过合约一看,竟是聚福楼的公章?

刚她还担心王胖子做不了主,没想到这酒楼背后的老板对王胖子这般信任。

刘月瑶细细的看了合约,确定无误后,也在两份合约的下方盖上了自己的拇指印。

王胖子将两份合约,其中一份交予刘月瑶,另一份自己收起来。

“丫头,合约你收好,这笔买卖算是成了。”

他又恢复了之前的笑脸,对刘月瑶道:“若到时候没达到要求,王叔可是一分钱都不会给你的,丫头,你到时候可别哭鼻子哦!”

“王叔放心,这一点,我还是很有自信的。”

刘月瑶笑嘻嘻的道。

也不看看她前世是做什么。

叱咤商场那么多年,若是让小小的酒楼利润翻倍她都做不到,岂不是白混了?

然后,刘月瑶从边上抽出白纸,提笔将豆腐的制作方法,详细的写下来,顺便还写了几道豆腐的菜式,一并递给王胖子道:“王叔,这是制作豆腐的方法和菜式。”

王胖子愉悦的接过刘月瑶递来的纸张,扫了一眼,表情一愣,转头对刘月瑶疑惑的道:“丫头,你确定这就是做豆腐的法子?”

得到刘月瑶肯定的眼神后,王胖子哈哈大笑出声,“没想到,豆腐竟是这么简单就做出来了……”

“丫头,你这么爽快的就把豆腐的制作法子给我,不怕我反悔啊?”

“我信王叔不是那种人,和疑人不用,用人不疑,一个道理。”

“丫头是个爽快人,王叔喜欢!”

王胖子心里对刘月瑶的欣赏多了几分。

看刘月瑶的目光也变了,再也不敢将她当做一个十岁的孩子来看待!

然后,话锋一顿,眯缝着眼,笑问刘月瑶:“丫头,你手里头,肯定还有其他新样儿的菜谱吧?不如今儿再教叔几个,咋样?”

刘月瑶淡淡一笑,指了指自己的太阳穴道:“菜谱嘛,我这儿多的是。不过我今儿出来还有其他的事儿要赶着去办,回头我把菜谱写本子上,下回来的时候,一并交予王叔。”

王胖子再心急,也只能如此。

“成,那你下回也别忘了啊?毕竟咱酒楼生意好了,你分红也多了不是?”

商议完成,双方都没有异议。

林成虎从刘月瑶提出要求开始,就已经惊呆了,直至王胖子起身打算送他们俩,这才回过神来。

“瑶儿,这狼狗咋办?”林成虎指了院子里的地上,还被束缚着腿脚的狗,问。

刘月瑶恍然!

“瞧我这记性,关顾着谈买卖,倒把它给忘了!”她抬手轻敲了下自己的脑袋,笑吟吟望向王胖子:“王叔,这狗咱酒楼收不收啊?”

别看刘寡妇一人呆着两个儿子,开始被人欺负,日子久了,手段也学不少,小日子过的也不错。看她的两个儿子就知道了,连带这黑狼的口食也比木家村大多数人家的狗要好!

膘肥体壮的,刘月瑶就不信王胖子不心动!

果真,王胖子打量着地上的黑狼,露出一副垂涎的样子来。

“丫头,你这都入股聚福楼了,这条狗还得算钱哇?”王胖子笑呵呵的道。

刘月瑶毫不客气的翻了个白眼。

“王叔,你可别欺负我年纪小,卖狗和入股这俩根本不是一码事。公是公,私是私,亲兄弟还要明算账呢!”

王胖子扯了扯嘴角:“钱采办刚说多少收它?”

“他说三百分文!”

王胖子沉吟了下,道:“丫头,我也不跟你这绕弯子,咱们酒楼做买卖的,赚的就是这个中间价。扣去材料费,柴火费,还有伙计的工钱,交给官府杂七杂八的税等,其实,一碗狗肉也就赚那么几十文了。”

刘月瑶点点头,“这个理儿我也懂,不过,这只狗可比外边的那些狗来的肥啊!剥掉皮除去内脏,光肉都有七八十斤。配些菜啥的端上桌,应能卖个二三两银子吧?”

刘月瑶越算越郁闷。

这条狗,就算是照着猪肉价一斤十五文,扛去市集上杀了,拆开来卖,能卖一两银子左右。

送进酒楼,价格被压不说,反倒磨的嘴皮子都酸了,郁闷啊!

王胖子也是耿直爽快人,且刘月瑶和酒楼签了合约,也算自己人。

“丫头,这样吧,一口价,一两银子,这条狗留在酒楼。”他道。

刘月瑶点点头,“成交!”

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